რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები სალათები ხილის სალათები

მარწყვის სალათა ისპანახით

ავტორი: tomato

მარწყვის ამ უგემრიელეს სალათას გემოთა საოცარი შეხამებით მსოფლიოს კულინარებმა საუკეთესო შეფასება მიცეს.

სალათები ხილის სალათები

0:00:00

8 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

2 კონა ახალი ისპანახის ფოთლები

5 ჭიქა მარწყვი (665 გრამი)

1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი

1/4 ჭიქა თეთრი ღვინის ძმარი

1/2 ჭიქა შაქარი

1/4 ჩ/კ წიწაკა

2 ს/კ სეზამის მარცვლები

1 ს/კ ყაყაჩოს თესლი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

გაავლეთ წყალში ისპანახი. აცალეთ გაშრობა და შემდეგ ხელით ფაქიზად დააქუცმაცეთ საშუალო ზომის ნაწილებად. დაჭერით თითოეული მარწყვი ორ ან ოთხ ნაწილად(მარწყვის ზომის მიხედვით). მოათავსეთ ისპანახიც და მარწყვიც(დაიცავით ეს თანმიმდევრობა) დიდ თასში.

საშუალო ზომის თასში ერთმანეთს შეურიეთ ზეთი, ძმარი, შაქარი, წიწაკა, სეზამის მარცვლები (შირბახტის/ქუნჯუთის თესლი) და ყაყაჩოს თესლი. ზევიდან მოასხით მარწყვს ისპანახით და რამოდენიმე წამით ამოძრავეთ თასი ჰორიზონტალურადაც და ვერტიკალურადაც, რათა ყველაფერი შეერიოს ერთმანეთს. მიირთვით გემრიელად!