რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები ნამცხვრები და ტორტები ნამცხვრები

ვაშლის შარლოტკა

ავტორი: tamta

მოამზადეთ გემრიელი ნამცხვარი სწრაფად და მარტივად მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტის გამოყენებით :)

ნამცხვრები და ტორტები ნამცხვრები

1:15:00

8 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

6 ცალი დიდი კვერცხი

1 ჭიქა შაქარი

1 3/10 ჭიქა ფქვილი

1/8 ჩ/კ გამაფხვიერებელი

450 გრამი მწვანე ვაშლი

შაქრის პუდრა

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 170 C-ზე. მოუსვით კარაქი 23 სმ ზომის მრგვალ საცხობ ლანგარს.

ვაშლი გათალეთ და პატარა ნაწილებად დაჭერით.

6 ცალი კვერცხი (ოთახის ტემპერატურის) 1 ჭიქა შაქართან ერთად მაღალ სიჩქარეზე 6 წუთით გასქელებამდე და ფაფუკი მასის მიღებამდე თქვიფეთ.

1 1/3 ჭიქა ფქვილი და გამაფხვიერებელი თასში მოათავსეთ და კვერცხის ნაზავში სამ ნაწილად ჩაცერით. თითოეული დამატების შემდეგ კარგად აურიეთ.

შეურიეთ დაჭრილი ვაშლი (გადაინახეთ ½ ჭიქა დაჭრილი ვაშლი), კარგად აურიეთ და ცომი ცხიმმოსმულ საცხობ ლანგარზე გადაიტანეთ. თავზე გადანახული დაჭრილი ვაშლი მოაყარეთ და აცხვეთ 170 C-ზე 1 საათით. თავზე უნდა გადაიბრაწოს. გამოიღეთ ღუმელიდან და ლანგარშივე 15 წუთით გააცივეთ. როცა ნამცხვარი ოთახის ტემპერატურისა იქნება, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და გემრიელად მიირთვით!