რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ანწლის ყვავილის ნაყენი

არომატული და გამაგრილებელი ანწლის ყვავილის ნაყენი მარტივია სახლის პირობებში მოსამზადებლად.
არომატული და გამაგრილებელი ანწლის ყვავილის ნაყენი მარტივია სახლის პირობებში მოსამზადებლად.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
კგ. შაქარი
2   ცალი ლიმონი
20   ცალი ანწლის თავი
85   გრამი ლიმონმჟავა
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

მოათავსეთ შაქარი და 1.5 ლიტრი წყალი ყველაზე დიდ ქვაბში რაც კი გაქვთ. შაქარის გასადნობად ცოტათი ისე გააცხელეთ, რომ არ ადუღდეს. ურიეთ გამუდმებით. ლიმონს კარტოფილის სათლელის დახმარებით მოაცალეთ კანი, შემდეგ კი მრგვალ ნაჭრებად დაჭერით.

2

როცა შაქარი გადნება, ქვაბში სიროფი დუღილამდე მიიყვანეთ, შემდეგ გამორთეთ გაზი. შეავსეთ თასი ცივი წყლით. ყვავილებს წყლით ჭუჭყი და მწერები გააშორეთ. ამოიღეთ ყვავილები, მსუბუქად შეანჯღრიეთ და მოათავასეთ სიროფში ლიმონთან, ცედრასთან და ლიმონმჟავასთან ერთად. კარგად აურიეთ. დააფარეთ ქვაბს და დატოვეთ 24 საათით, არომატების გაჯერებამდე.

3

დააფინეთ თუშფალანგს (რკინის საწურს) სუფთა ჩაის ტილო, შემდეგ შემოდგით დიდი თასზე ან ქვაბზე. სიროფში ჩამჩით გადაიტანეთ – დააცადეთ, რომ ნელნელა ჩამოიწუროს. მოაშორეთ ტილოზე დარჩენილი ზედმეტი ნაჭრები. გამოიყენეთ ძაბრი და შეავსეთ სტერილური ბოთლები (ქაფიანი წყლით კარგად გარეცხეთ ბოთლები, და გააშრეთ). ნაყენი შეგიძლიათ მაშინვე მიირთვათ ან შეინახოთ მაცივარში არა უმეტეს 6 კვირისა. ან გაყინეთ პლასტმასის კონტეინერში ან ყინულის ფორმებში და გაადნეთ საჭიროებისამებრ.

ანწლის თავი უნდა იყოს ახალი, ღეროებმოცლილი.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
რა არის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა?
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა აშშ – ს ახალი ამბებისა და მსოფლიო ანგარიშის საუკეთესო დიეტების ყოველწლიურ რეიტინგში წლიდან წლამდე ზედა დონეებს იკავებს.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
წონაში დაკლების ყველაზე ჯანსაღი გზა
რამდენადაც თითოეულ ჩვენთაგანს შესაძლოა სურდეს ერთჯერადი დიეტით შარვლის ზომის შეცვლა, არ არსებობს ერთიანი მიდგომა კილოგრამების ჩამოსაკლებად.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
რა ემართება თქვენს სხეულს, როდესაც ნუშს ყოველდღიურად მიირთმევთ?
რა სარგებლობა მოაქვს ნუშს თქვენი ორგანიზმისთვის?
თარიღი: 12/05/2020
ავტორი: kobera1996
ხაჭოს დესერტი
ხაჭოს დესერტი
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი:
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
პეროგი ვაშლის ხილფაფით
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები