რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ქათმის მკერდი მწვანილითა და კოჭათი

შემწვარი ქათამი მწვანილების სოუსით კიდევ უფრო გემრიელია.
შემწვარი ქათამი მწვანილების სოუსით კიდევ უფრო გემრიელია.

0:25:00
2 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2  ს/კ მცენარეული ზეთი
2  ცალი ქათმის უძვლო მკერდი
მარილი და პილპილი
1/2  ცალი ლაიმის წვენი
3  ს/კ ქათმის ბულიონი
2  ჩ/კ წვრილად გახეხილი კოჭა
1/4  ჭიქა რეჰანის ფოთლები
2  ს/კ პიტნის ფოთლები
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე საშუალო ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი. ქათმის მკერდი ორივე მხარეს მარილითა და პილპილით შეაზავეთ და ტაფაზე მოათავსეთ. თითოეულ მხარეს დაახლოებით 5-5 წუთით წვით. გადმოიტანეთ თეფშზე.

2

ტაფაზე დაასხით ლაიმის წვენი. დაუმატეთ ბულიონი, კოჭა და აადუღეთ. გამორთეთ გაზქურა, დაუმატეთ დაჭრილი რეჰანი და პიტნა. კარგად აურიეთ.

3

ქათმის მკერდი ორ თეფშზე გადაანაწილეთ და კოვზით მწვანილების სოუსი მოასხით. გემრიელად მიირთვით.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ მოვაწყოთ სამზარეულო ნაქირავებ ბინაში დიდი ხარჯების გარეშე
ნაქირავებ ბინაში სამზარეულო ყოველთვის არ არის მოსახერხებელი, ახალი და სრულად აღჭურვილი. ხშირად მაცხოვრებელს უწევს ძველ ავეჯთან, შეზღუდული რაოდენობის კარადებთან, სუსტ განათებასთან ან ტექნიკის ნაკლებობასთან შეგუება. თუმცა რემონტისა და დიდი ხარჯების გარეშეც შესაძლებელია სამზარეულო უფრო პრაქტიკული, მოწესრიგებული და ყოველდღიური გამოყენებისთვის სასიამოვნო გახდეს.
თარიღი: 05/24/2026
ავტორი: tomato
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
ეს არის ძალიან ადვილად მოსამზადებელი გემრიელი კერძი, რომელიც ნებისმიერ სუფრას დაამშვენებს.
ეს არის ძალიან ადვილად მოსამზადებელი გემრიელი კერძი, რომელიც ნებისმიერ სუფრას დაამშვენებს.
ავტორი:
KFC - ის ხრაშუნა ქათმის მომზადება ახლა უკვე სახლშიც მარტივად შეგიძლიათ.
KFC - ის ხრაშუნა ქათმის მომზადება ახლა უკვე სახლშიც მარტივად შეგიძლიათ.
ავტორი:
ამ რეცეპტით მომზადებული ქათმის კერძი მთელი ოჯახის საყვარელი სადილი გახდება.
ამ რეცეპტით მომზადებული ქათმის კერძი მთელი ოჯახის საყვარელი სადილი გახდება.
ავტორი:
ეს კერძი იდეალურია ბავშვებისთვის
ეს კერძი იდეალურია ბავშვებისთვის
ავტორი: