რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები წვნიანები პასტა-სუპები

ქათმის, ბოსტნეულისა და მაკარონის სუპი

ავტორი: tamta

ბოსტნეულით გაჯერებული წვნიანი ქათმის ხორცითა და მაკარონით – მარტივი და უგემრიელესი კერძი.

წვნიანები პასტა-სუპები

0:40:00

6 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

10 ჭიქა ქათმის ბულიონი

1 ცალი ქათმის მკერდი

450 გრამი კომბოსტო

2 ცალი დაფნის ფოთოლი

1 ს/კ ზეითუნის ზეთი

2 ცალი დაჭრილი სტაფილო

2 ცალი დაჭრილი კარტოფილი

3 ცალი დაჭრილი პომიდორი

მარილი გემოვნებით

1/2 ჩ/კ დაფქული შავი პილპილი

115 გრამი მაკარონი

2 კბილი დაკეპილი ნიორი

3/10 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

დიდ ქვაბში მოათავსეთ ქათმის ბულიონი ან წყალი და აადუღეთ. შეამცირეთ ტემპერატურა და დაუმატეთ დაჭრილი ქათმის ხორცი, გახეხილი ან წვრილად დაჭრილი სტაფილო და დაფნის ფოთლები. დააფარეთ და ხარშეთ 10 წუთით.

დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი სტაფილო, კარტოფილი, პომიდორი, მარილი და პილპილი და ხარშეთ კიდევ 10 წუთით.

დაუმატეთ მაკარონი, დააფარეთ და ხარშეთ 5 წუთით ან მაკარონის მოხარშვამდე. დაუმატეთ ნიორი და ოხრახუში. მიირთვით ცხელი.