ტორტი „საოცრება“
გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, მისი ვიზუალი გულგრილს არავის დატოვებს.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
6
ცალი
კვერცხი
250
გრამი
შაქარი
ათქვეფილი ნაღები
შაქრის ფხვნილი
100
გრამი
წითელი მოცხარი
100
გრამი
შავი მოცხარი
150
გრამი
მარწყვი
150
გრამი
მოცვი
პიტნა
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
განაცალკევეთ ცილა და კვერცხის გული. ათქვიფეთ ცილა შაქართან ერთად, მასა კი გადმოიტანეთ საკონდიტრო ტომარაში და განათავსეთ საცხობ ლანგარზე სამი წრის სახით. შედგით ღუმელში 2 საათის განმავლობაში და გამოცხობის შემდეგ გააცივეთ.
2
კენკროვანი ხილი გაყავით ორ არათანაბარ ნაწილად (მცირე ნაწილი შემოინახეთ ბოლო ეტაპისთვის, გასაფორმებლად). ათქვიფეთ გაციებული ნაღები შაქრის პუდრასთან ერთად და 2 გამომცხვარი ცილის წრეზე გადმოიტანეთ კრემის 1/3. ორივე კრემიან ნაწილს მოაყარეთ კენკრა და ერთმანეთზე დადეთ. ზემოდან კი, გამომცხვარი ცილის მესამე წრე მოათავსეთ. გააცივეთ.
3
გააფორმეთ ტორტი დარჩენილი კენკრით, ნაღებითა და პიტნის ფოთლებით.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
კარგად ცნობილი იტალიური დესერტის, ტირამისუს, ეს ნაირსახეობა განსაკუთრებით გემრიელია.
ავტორი:
გთავაზობთ დიდებული ტორტის შედარებით მარტივ რეცეპტს. მოამზადეთ, დააგემოვნეთ და შეაფასეთ რეცეპტი :)
ავტორი:
