სკუმბრია მაიონეზის ბაჟეში
თევზი მაიონეზში უგემრიელესია. გაგვანდეთ, თუ როგორ ამზადებთ ამ კერძს თავად.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:30:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2
ცალი
მაიონეზი
1
თავი
ნიორი
1
ჩ/კ
ქინძი და უცხო სუნელი
მწიკვი ყვითელი ყვავილი
წითელი დაფქული წიწაკა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
1
კონა
ცოცხალი ქინძი
თევზი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
მაიონეზი(200-220 გრამიან შეფუთვა) ჩავასხათ ემალის ქაბში. დავუმატოთ დაჭყლეტილი ნიორი, უცხო სუნელი, ქინძის სუნელი, ცოტაოდენი ყვითელი ყვავილი, წიწაკა, მარილი და წვრილად დაჭრილი ქინძი. დავასხათ თბილი წყალი (სასურველი სისქის მიღების შესაბამისად) და მოვურიოთ.
2
ამ მასაში შეგვიძლია ჩავალაგოთ ნებისმიერი სახის შემწვარი თევზი, თუმცა სასწაულად უხდება სკუმბრია!
ასევე შეგვიძლია ჩავაწყოთ შემწვარი ქათამი და მოხარშული კვერცხი. მოხარშული კვერცხის შემთხვევაში ნაკლები წყალი უნდა ვუქნათ, რადგან ეს მასა ცოტათი სქელი უნდა იყოს.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
თევზი პომიდვრის სოუსში – ეს კერძი შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი თევზით.
ავტორი:
ეს რეცეპტი მათაც მოეწონება ვისაც თევზი არ უყვარს, რადგან პომიდვრის სოუსი თევზს განსაკუთრებით უხდება.
ავტორი:
ეს რეცეპტი ორაგულის გემრიელად მომზადებაში დაგეხმარებათ. მოამზადეთ და გაახარეთ ორაგულის მოყვარულები!
ავტორი: