ვაფლი მაყვლის კომპოტით
შესანიშნავი ვაფლი – დილის გემრიელი დასაწყისი თუ მადისაღმძვრელი დესერტი :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:30:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
ჭიქა
ფქვილი
1
ჭიქა
ყვითელი სიმინდის ფქვილი
2
ჩ/კ
გამაფხვიერებელი
1/2
ჩ/კ
საცხობი სოდა
1/4
ჩ/კ
მარილი
2
ჭიქა
კეფირი
2
ცალი
დიდი კვერცხი
1/4
ჭიქა
თაფლი
1
ჩ/კ
ვანილის ექსტრაქტი
4
ს/კ
უმარილო გამდნარი კარაქი
450
გრამი
მაყვალი
2
ს/კ
შაქარი
1
ს/კ
წყალი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
წინასწარ გააცხელეთ ვაფლის საცხობი ფორმა.
2
დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, სიმინდის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, საცხობი სოდა და მარილი.
3
საშუალო თასში მოათავსეთ კეფირი, ოდნავ ათქვეფილი კვერცხი, თაფლი, ვანილის ექსტრაქტი და ათქვიფეთ. მიღებული ნაზავი ფქვილის ნაზავს მოასხით და კარგად შერევამდე ურიეთ. შეურეთ გადმდნარი და ოდნავ გაგრილებული კარაქი.
4
ვაფლის საცხობ ფორმას მოსახით საცხობი სპრეი. ½ ჭიქა ცომი (რაოდენობა დამოკიდებულია ვაფლის საცხობის ზომაზე) ცხელ ფორმაში გადაიტანეთ. ცომი კოვზით ფორმის მთელ ზედაპირზე გადაანაწილეთ. აცხვეთ შებრაწვამდე და ხრაშუნა ვაფლის მიღებამდე.
5
ამასობაში, მოამზადეთ მაყვლის კომპოტი. პატარა ქვაბში მოათავსეთ მაყვალი, შაქარი და 1 ს/კ წყალი. ხარშეთ საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე მაყვლის დარბილებამდე დაახლოებით 4–5 წუთით, დროდადრო მოურიეთ. გადმოდგით გაზქურიდან.
6
მაყვლის კომპოტი ვაფლს მოასხით და გემრიელად მიირთვით. სურვილისამებრ, მორთეთ ათქვეფილი ნაღებით.
თქვენთვის რეკომენდებული
ფუმფულა, გემრიელი ვაფლები, რომელიც გარედან ხრაშუნაა, ხოლო შიგნით კი რბილი. გაუზიარეთ მეგობრებს :)
ავტორი:
კომენტარები
0 კომენტარი
მსგავსი რეცეპტები
ფუმფულა, გემრიელი ვაფლები, რომელიც გარედან ხრაშუნაა, ხოლო შიგნით კი რბილი. გაუზიარეთ მეგობრებს :)
ავტორი: