რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბრინჯის სალათა ქათმით

სალათა მალე ცხვება და ნებისმიერ სუფრას უხდება. იხილეთ და შეაფასეთ რეცეპტი.
სალათა მალე ცხვება და ნებისმიერ სუფრას უხდება. იხილეთ და შეაფასეთ რეცეპტი.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
12   კგ. ბრინჯი
ქათმის ფილე
4   თავი ხახვი
2   ცალი სტაფილო
ცოტაოდენი კარაქი
3   ცალი მოხარშული კვერცხი
მარილი, პილპილი, ქონდარი
მაიონეზი
ყველი (სურვილისამებრ)
საფანელი (სურვილისამებრ)
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

მოვხარშოთ ბრინჯი. ასევე მოვხარშოთ ქათმის ფილე და დავძიძგნოთ.

2

მოვხრაკოთ ხახვი. როდესაც მოიხრაკება, ტაფაშივე ჩავაყაროთ დაძიძგნილი ფილე და ჩავახეხოთ სტაფილო. ერთად მოვშუშოთ ეს ყველაფერი.

3

ცეცხლგამძლე ჭურჭლის ძირში მოვათავსოთ ცოტაოდენი კარაქი. შემდეგ მოვაყაროთ ბრინჯი, ზემოდან – ხახვთან და სტაფილოსთან ერთად მოშუშული ქათამი. ბოლოს ვუქნათ პატარა კუბებად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი. მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ცოტა ქონდარი. ასე გავაკეთოთ ფენა-ფენა, სანამ ინგრედიენტები გვეყოფა. ბოლო ფენას კი ზემოდან მოვასხათ მაიონეზი და სურვილისამებრ მოვახეხოთ ყველიც, მოვაყაროთ საფანელი. შევდგათ ღუმელში და ვაცხოთ ზედაპირის შებრაწვამდე.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
უნდა ვისაუზმოთ თუ არა დილით - რას ამბობენ მკვლევარები?
რამდენად მნიშვნელოვანია საუზმე თქვენი ორგანიზმისთვის?
თარიღი: 01/15/2021
ავტორი: kobera1996
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
რა არის ხმელთაშუა ზღვის დიეტა?
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა აშშ – ს ახალი ამბებისა და მსოფლიო ანგარიშის საუკეთესო დიეტების ყოველწლიურ რეიტინგში წლიდან წლამდე ზედა დონეებს იკავებს.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
წონაში დაკლების ყველაზე ჯანსაღი გზა
რამდენადაც თითოეულ ჩვენთაგანს შესაძლოა სურდეს ერთჯერადი დიეტით შარვლის ზომის შეცვლა, არ არსებობს ერთიანი მიდგომა კილოგრამების ჩამოსაკლებად.
თარიღი: 12/18/2020
ავტორი: kobera1996
ხაჭოს დესერტი
ხაჭოს დესერტი
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი:
რაბაბას ტყემალი
რაბაბას ტყემალი
ტყემლის რეცეპტი ქართველი ემიგრანტებისთვის.
ავტორი:
პეროგი ვაშლის ხილფაფით
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
ქათმის სალათის კიდევ ერთი განსხვავებული რეცეპტი. სოკო და მჟავე კიტრი ამ სალათას განსაკუთრებით გემრიელს ხდის.
ქათმის სალათის კიდევ ერთი განსხვავებული რეცეპტი. სოკო და მჟავე კიტრი ამ სალათას განსაკუთრებით გემრიელს ხდის.
ავტორი:
თუ თქვენი ოჯახის წევრებს ქათმის ხორცი უყვართ, ნუ დაიშურებთ დროსა და ენერგიას მათ გასახარებლად!
თუ თქვენი ოჯახის წევრებს ქათმის ხორცი უყვართ, ნუ დაიშურებთ დროსა და ენერგიას მათ გასახარებლად!
ავტორი:
მოამზადეთ ქათმის სალათა ახლებური გემოთი ჯეიმი ოლივერის რეცეპტის მიხედვით :)
მოამზადეთ ქათმის სალათა ახლებური გემოთი ჯეიმი ოლივერის რეცეპტის მიხედვით :)
ავტორი:
არ გამოტოვოთ ქათმის სალათის კიდევ ერთი გემრიელი რეცეპტი.
არ გამოტოვოთ ქათმის სალათის კიდევ ერთი გემრიელი რეცეპტი.
ავტორი: